Hanna-tädin kakut

150 g margariinia

2 dl sokeria 1,5 dl kermaa 1 tl soodaa 4 dl perunajauhoja 4 dl Hirvelän Uunitalkkunaa

1. Margariini vatkataan sokerin kera.

2. Kerma vatkataan soodan kanssa vaahdoksi, joka lisätään jatkuvasti sekoittaen rasva-sokeri vaahtoon.

3. Lopuksi lisätään keskenään sekoitetut ja seulotut jauhot.

Pyörittele taikina pieniksi palloiksi ja paista 200 asteessa kauniin ruskeiksi.