Talkkunaohukaiset

5 dl kevytmaitoa

2 dl vehnäjauhoja

1/2 dl hienoja talkkunajauhoja

1 kpl kananmunia

1/2 tl suolaa

25 g margariinia

1. Vatkaa jauhot maitoon. Lisää suola.

2. Anna taikinan turvota noin 15 minuuttia.

3. Lisää kananmuna ja sulata rasva.

4. Paista taikinasta kuumassa ohukais- tai paistinpannussa ohuita lettuja.

5. Tarjoa hillon kanssa.